Svetovni dan okolja

Današnji svetovni dan okolja (5.6.2013) je namenjen predvsem osveščanju o hrani, ki jo zavržejo gospodinjstva. Vsako leto namreč v smeti odvržemo 1.3 milijarde ton hrane, kar je več kot v enem letu pridelajo na celotnem območju posaharske Afrike. Pri tem pa v oči bode še dejstvo, da je vsak sedmi Zemljan lačen in od lakote vsak dan umre 20.000 otrok, mlajših od pet let.

5.junij obeležujemo Svetovni dan okolja, ki letos poteka pod geslom "Premisli. Jej. Varuj." Današnji dan okolja je namenjen predvsem osveščanju o hrani, ki jo zavržejo gospodinjstva oziroma zmanjševanju prehranskega odtisa. Svetovni dan okolja so danes s številnimi dogodki obeležili širom po svetu, tudi v Sloveniji. Gospodarska zbornica Slovenije je v Ljubljani pripravila Okoljski dan gospodarstva. V Mariboru pa je potekala akcija 1 tona CO2, ki jo je izpeljala Energetska agencija za Podravje.
Zavržena hrana v okviru problematike biološko razgradljivih odpadkov predstavlja pomemben delež. Za največji delež odpadne hrane so odgovorna prav gospodinjstva, saj približno 42 odstotkov celotne odpadne hrane izhaja iz gospodinjstev, v povprečju okoli 76 kilogramov na prebivalca. Količine odpadne hrane v gospodinjstvih povečuje predvsem pomanjkanje osveščenosti in znanja o preventivnih ukrepih. Številne raziskave kažejo, da gospodinjstva vse preveč zavržejo hrane. Britansko poročilo iz leta 2009 navaja,da je od kupljene hrane v enem letu zavržene kar 25 odstotkov (po teži). Podobna študija v ZDA pa je pokazala, da v povprečju kar 14 odstotkov nakupov v gospodinjstvih konča kot zavržena hrana. Zato je potrebno še preden se odpravite v trgovino, premisliti, kaj zares potrebujete, da hrana nazadnje ne bi namesto v želodcih pristala v koših za biološke odpadke.

Objavljeno v Objave sl

Komentarji Ta objava ima 0 komentarjev. Komentarji so vidni le prijavljenim uporabnikom.